La pandémie de COVID a été difficile pour nous tous. L’un des secteurs les plus touchés est celui de la restauration, que ce soit le modèle de restaurant rapide ou celui de restaurant à service complet.

Pour savoir quelle était la température pour les nouveaux acheteurs potentiels, nous avons mené une enquête en octobre 2020 qui a donné des indications intéressantes sur l’avenir du franchisage, aujourd’hui et à l’avenir.

Quels sont les principaux obstacles que vous vous attendez à rencontrer lorsque vous envisagez de créer une entreprise en franchise? *

Quel serait pour vous le facteur décisif le plus important pour l’achat d’une entreprise franchisée si vous deviez le faire aujourd’hui? *

Si vous deviez investir dans un restaurant, quel serait votre choix?

Quel est le montant de l’investissement que vous seriez prêt à consentir pour une possibilité d’affaires?

Cette enquête a été réalisée en octobre 2020 dans le but de recueillir des renseignements sur les perspectives actuelles en matière d’investissements commerciaux potentiels. Les répondants ont eu la possibilité de choisir entre plusieurs réponses prédéfinies, ainsi que d’écrire leurs propres réponses.

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